Le four à pain

Bibliothèque Morgan à Harvard (USA)  M103,Psautier,  fait à Reading en Angeterre au environs de 1250
la cuisson du pain










Le boulanger enfourne le pain rond avec un pelle en bois , devant lui sur une planche sont posé les pains déjà cuits (ils ne sont plus blancs) et le four est une espèce de petite tour bleue , une couleur bizarre pour un four en brique